全民營(yíng)養周：關(guān)注營(yíng)養膳食，提高婦幼機體免疫力

       2020年5月17-23日（5月第三周）是第六屆全民營(yíng)養周，主題是“合理膳食 、免疫基石”。

     “全民營(yíng)養周”旨在通過(guò)以科學(xué)界為主導，全社會(huì )、多渠道、集中力量、傳播核心營(yíng)養知識和實(shí)踐，使民眾了解食物、提高健康素養、建立營(yíng)養新生活，讓營(yíng)養意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質(zhì)，實(shí)現中國“營(yíng)養夢(mèng) 健康夢(mèng)”。

       今年營(yíng)養周關(guān)注普及合理膳食對于增強免疫的基石作用和相關(guān)知識技能，推動(dòng)國民健康飲食習慣的形成和鞏固，將合理膳食行動(dòng)落到實(shí)處。

全民營(yíng)養，母嬰為先

營(yíng)養是身體免疫功能的物質(zhì)基礎，良好營(yíng)養能有效保障機體免疫功能發(fā)揮作用，增強抵抗病毒感染的能力，尤其是對于生長(cháng)發(fā)育狀態(tài)的免疫系統尤為重要，因此，在當前特殊時(shí)期，更需要科學(xué)合理地安排居家飲食生活，從容面對孕婦、乳母營(yíng)養和嬰幼兒喂養中的各種問(wèn)題。

對于成年人群，無(wú)論是懷孕孕婦，還是產(chǎn)后乳母，如果食物供應和生活條件許可，建議遵循以下的膳食指南來(lái)安排日常膳食。

備孕期膳食指南

孕期膳食指南

哺乳期膳食指南

       膳食建議：

       食物多樣對于實(shí)現平衡膳食、獲得比較理想的營(yíng)養攝入非常有效，食物多樣性包括食物大類(lèi)別覆蓋和保持一定量食物品種。按照膳食指南要求，每天的膳食應包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、畜禽魚(yú)蛋奶類(lèi)、大豆堅果類(lèi)等食物；平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上，孕婦、乳母膳食中食物種類(lèi)應該比普通人更多。

       做好體重管理：

       要注重安排好食物合理搭配、合理美味烹調，確保合理攝入各種食物，保障孕期營(yíng)養攝入，并實(shí)現合理的孕期增重（不要餓瘦了）。同時(shí)也不要過(guò)度飲食，尤其是要控制高油脂、高熱量的食物的攝入量，如過(guò)多烹調用油、甜食等，以及過(guò)量堅果類(lèi)食物。同時(shí)配合盡可能多的身體活動(dòng)，避免體重過(guò)快增加（不要吃太胖了）。孕期合理體重的具體數據，請遵循孕期保健機構給予的相關(guān)指導。

       營(yíng)養補充劑：

       在不能獲得多樣化膳食達到平衡膳食狀態(tài)時(shí)，可以選擇營(yíng)養補充劑加以彌補。食材獲得時(shí)效受限時(shí)，需要特別注意可能缺乏的營(yíng)養素，如新鮮蔬菜缺乏，其對應缺乏的營(yíng)養素可能是維生素C，維生素A原及礦物質(zhì)，如新鮮瘦肉缺乏，可能對應的缺乏是蛋白質(zhì)或B族維生素以及鐵、鋅等微量元素；為維持機體健康狀況和對病毒一定的抵抗能力?？梢赃x擇單一或復合營(yíng)養素補充劑或配方奶粉給予補充。

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孕產(chǎn)期的體重變化是否正常?

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